欧洲自然保护
塞尔维亚150年的理性养蜂
养蜂活动意义非凡,不仅对养蜂人和农民,也对地球至关重要,因为蜜蜂是维持生态系统平衡、保护生物多样性和自然资源的关键要素。塞尔维亚饲养的蜜蜂被称为“家养蜂”、“西方蜜蜂”或“欧非蜜蜂”(Apis mellifera L.)。
养蜂在许多文化中有着悠久的传统,理性养蜂是一种基于提高蜂产品生产效率、兼顾蜜蜂健康和保护自然资源的养蜂方法。
约万·日万诺维奇教授(1841-1916)被认为是塞尔维亚和巴尔干地区理性养蜂之父。他出生于斯雷姆斯基卡尔洛夫奇,并在那里完成了小学教育和塞尔维亚高等中学的学业。在维也纳学习语言学之后,他被聘为卡尔洛夫奇高等中学的塞尔维亚语教授。
由于健康原因,他在卡尔洛夫奇附近开辟了一个果园。1875年,他在那里第一次接触到蜜蜂,并引进了第一批八个传统的柳条蜂箱。日万诺维奇教授没有通过窒息蜜蜂获取蜂蜜,而是寻求新的解决方案,转而寻求创新。他联系了欧洲乃至世界各地的知名养蜂人,并开始引进先进的工作技术。他从欧洲引进,同时也亲手建造了最先进的设备——第一个带有可移动框架的蜂箱——所谓的“美国式”、用于提取蜂蜜的赫鲁什卡旋转器、第一个蒸汽动力熔蜡机以及第一个用于在蜂箱中铸造蜂巢底座的压力机。
Jovan Živanović 教授为卡尔洛瓦茨神学院的学生创办了欧洲第二个现代养蜂系。他出版了多本关于养蜂的书籍和杂志,并在卡尔洛瓦茨附近设立了四个养蜂场,共计约400个蜂箱。他的工作为塞尔维亚养蜂业的现代化奠定了基础,使其更加高效、环保且具有长期可持续性,从而在技术和生态两个方面为养蜂实践的改进留下了永久的印记。
专业合作:Danica Radović,斯雷姆斯基卡尔洛夫奇养蜂博物馆公关员
本期杂志的艺术呈现:MA Marija Vlahovic,学院派平面艺术家
塞尔维亚云杉发现150周年
塞尔维亚云杉(学名Picea omorika)是巴尔干半岛特有的云杉属植物,是第三纪的遗迹。这意味着这种植物只能在特定的小范围内生长,并且自古以来就存活下来(据估计,塞尔维亚云杉已存在约6500万年)。由于这些特性,它被称为“活化石”。
它以塞尔维亚科学家约瑟夫·潘契奇(Josif Pančić,塞尔维亚医生、植物学家,塞尔维亚皇家科学院首任院长)的名字命名,他于1875年在塔拉山(Zaovine村附近)发现了它。云杉的学名源于当地对这种针叶树种的称呼。冰河时代之前,该物种广泛分布于欧洲,如今仅在巴尔干半岛、德里纳河中游地区和米莱舍夫卡河峡谷(即塞尔维亚西部和波斯尼亚东部)自然生长。
塞尔维亚最大的种群位于塔拉国家公园内,因此塞尔维亚云杉被认为是这座山的女王。它美丽、纤细、优雅的树冠使其在所有其他针叶树中脱颖而出,赢得了“针叶树女王”的称号。
塞尔维亚云杉自1998年起被列入国际自然保护联盟的濒危物种红色名录。它最初被列为易危物种,不幸的是,自2010年起,它已被宣布为濒危物种。所有塞尔维亚云杉种植地均被指定为自然保护区,并由塞尔维亚自然保护研究所负责管理,每一棵塞尔维亚云杉都受到保护。
专家合作:塞尔维亚自然保护研究所
本期杂志的艺术呈现:学术平面艺术家、文学硕士玛丽娅·弗拉霍维奇
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