马德拉 - 木卫二考古发现

制糖业或“白金”（丰沙尔）
在阿库卡尔城博物馆团队的合作下，选择了一组文物，重点突出了陶瓷糖块形状，它是葡萄牙糖商若昂·埃斯梅拉多 (João Esmeraldo) 的 Janine Esmenaut 家发掘过程中出土的考古藏品的一部分，也是 16 世纪最古老的藏品之一。葡萄牙现代考古学发现的这一文化遗产展现了马德拉岛重要且利润丰厚的制糖业，该产业始于 1425 年，当时人们开始种植甘蔗，而这在 1419 年发现该岛后不久便成为大西洋岛屿经济的一项核心活动。

三十年间，马德拉岛在主要来自热那亚的资本推动下，最初使用摩洛哥雇佣的劳动力，后来使用非洲奴隶劳工，同时大量砍伐森林用于糖厂的供给（生产一公斤糖大约需要五十公斤木材），成为欧洲最大的糖生产国，并因此获得了“白金岛”的称号。从 16 世纪最初几十年开始，产量开始下降，圣多美和普林西比以及巴西逐渐成为新的生产地点，直到 1986 年威廉欣顿工厂关闭后，产量才最终停止。