珍稀动物
这五幅插画展示了五种古老的瑞士动物品种，它们有一个共同点：都是受 ProSpecieRara 组织保护的濒危家畜品种。
这五种动物因各种原因被列为濒危物种，包括种群数量极少、数量持续下降、地理分布范围严重受限或受遗传因素影响。它们还有另一个共同点：都是与瑞士有着深厚农业或社会文化渊源的传统本土品种。正是这些特征使它们成为了 ProSpecieRara 保护名录中的品种。让我们来详细了解一下。
瓦莱红绵羊 (Valais Red sheep)
20 世纪 80 年代中期，该品种一度濒临灭绝，直到 ProSpecieRara 联合仅存的几位饲养者启动了一项繁育计划。如今，瓦莱红绵羊在瑞士各地繁衍生息，被视为仅存的少数瓦莱绵羊品种之一。这种羊体格健壮、性情温顺可靠，且特别适应当地地形。雌雄个体均长有螺旋状的角和略微弯曲的鼻梁。
三色小斑兔 (Tricolour small spotted rabbit)
在瑞士培育的兔种中也有濒危品种，例如三色小斑兔，目前其种群数量已趋于稳定。这种毛色丰富（白色皮毛上带有黑色和橙色斑点）的品种，被认为是养兔者面临的最大挑战之一。它由英国斑点兔（English Spot）与丑角兔（Harlequin rabbit）杂交而成，诞生于 20 世纪中叶的温特图尔（Winterthur）。
铜颈山羊 (Copperneck goat)
2006 年，ProSpecieRara 发现了一只外形酷似瓦莱黑颈山羊（Valais Blackneck）但颈部呈铜棕色的山羊。对历史资料的研究表明，这就是几乎已被遗忘的铜颈山羊。得益于一项保护计划，该品种的种群数量正从仅存的 28 只开始回升。这种山羊体格健壮，身形修长，长有长毛和强壮的角。
雷蒂亚灰牛 (Rhaetian Grey cattle)
雷蒂亚灰牛的起源可追溯至史前的湖居居民时代。它们曾广泛分布，并因兼具役用、产奶和产肉三种用途而备受推崇。1920 年前后，该品种被褐牛（Braunvieh）取代，后来又从蒂罗尔（Tirol）地区重新引入。这一体型虽小却体格健壮的品种非常适应严酷的生存环境。得益于其娇小的体型，那些因空间狭窄而无法容纳大型品种的传统畜舍得以继续使用。
阿彭策尔须鸡（Appenzell Bearded Hen）
阿彭策尔须鸡非常适应瑞士的气候；例如，它们紧凑的鸡冠减小了受寒面积，从而降低了冬季受冻的风险。尽管该品种后来被产蛋性能更优的品种所取代，但 ProSpecieRara 组织于 1985 年联合育种者启动了一项保护计划。尽管种群数量稀少且面临近亲繁殖的问题，但这一适应力强、耐候性佳的本土品种，其生存前景正不断改善。该品种的一个显著特征是雌雄个体均长有“胡须”。
