Patrimonio Culinario Lituano, Zeppelines

Considerados uno de los platos más destacados de la gastronomía lituana, los zepelines llegaron a nuestro país hace más de cien años. En Samogitia, probablemente se originaron en la Lituania Menor alemana, y en otras regiones de Lituania a través de judíos lituanos, quienes mantenían estrechos vínculos con las comunidades judías del norte de Alemania.

El plato recibió su nombre debido a su similitud en forma con el legendario zepelín, un dirigible diseñado por el general alemán Ferdinand von Zeppelin.