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Gastronomia - La Spagna in 19 Piatti, Ceuta, Stufato di Tonno con Patate
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Maggiori dettagli Gastronomia - La Spagna in 19 Piatti, Ceuta, Stufato di Tonno con Patate
Nella serie “La Spagna in 19 piatti”, ogni comunità autonoma (e le due città autonome) è rappresentata da una ricetta molto tipica.
Nel caso di Ceuta, il piatto scelto è lo stufato di tonno con patate.
È uno stufato di mare molto semplice ma ricco di sapore, che riflette il mix culturale di Ceuta e la sua tradizione di pesca.
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