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Europa 'Gastronomia'
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Maggiori dettagli Europa 'Gastronomia'
Europa 2005 'Gastronomia' – 31 marzo 2005
La gastronomia riflette le diverse origini di un paese attraverso le ricette tramandate per generazioni e nel caso di Gibilterra tali riflessi sono particolarmente evidenti. Sebbene in presenza delle influenze spagnole e britanniche, le origini etniche di molte ricette di Gibilterra sono genovesi (Italia), maltesi e portoghesi.
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