2025Eredità Culinaria Lituana, Zeppelin - FDC

Considerato uno dei piatti più importanti della cucina lituana, lo zeppelin è arrivato nel nostro paese più di cento anni fa. In Samogizia, probabilmente ha avuto origine dalla Lituania Minore tedesca, e in altre regioni della Lituania attraverso gli ebrei lituani, che avevano stretti legami con le comunità ebraiche della Germania settentrionale.

Il piatto ha preso il nome dalla sua somiglianza nella forma al leggendario dirigibile zeppelin progettato dal generale tedesco Ferdinand von Zeppelin.