Gemüse und Grünzeug

Gemüse und Grünpflanzen sind reichlich vorhanden und ein wesentlicher Bestandteil der aserbaidschanischen Küche und Landwirtschaft. Das vielfältige Klima und die fruchtbaren Böden des Landes unterstützen eine breite Palette an Erzeugnissen, wodurch frisches Gemüse und Kräuter auf Märkten und in Küchen in ganz Aserbaidschan leicht erhältlich sind.