Romfilatelia und die Rumänische Post geben am Dienstag, dem 30. Juni 2026, eine rumänisch-türkische Gemeinschaftsbriefmarkenausgabe zum Thema „Gastrodiplomatie“ heraus. Die Ausgabe umfasst zwei Briefmarken, einen Briefmarkenblock mit zwei perforierten Marken und einen Ersttagsbrief. Sie zeigt Produkte beider Länder sowie solche aus Übersee.
Die Briefmarke mit dem Wert von 10 Lei ist dem Thema Rumänien gewidmet. Ihr Motiv zeigt drei repräsentative, in Europa bekannte Produkte: Topoloveni-Pflaumenmarmelade, Ibănești-Telemea und geräucherten Marmorkarpfen aus der Region Bârsa. Auf dem Briefmarkenhintergrund sind Schloss Corvin im Südwesten Siebenbürgens, im Zentrum des Kreises Hunedoara, im Südwesten der Stadt Bukarest, an den östlichen Ausläufern des Poiana-Ruscă-Gebirges abgebildet, sowie eine Miniatur des Triumphbogens in Bukarest mit der rumänischen Flagge.
Topoloveni-Pflaumenmarmelade ist seit über einem Jahrhundert Teil der rumänischen Tradition. Sie wird seit 1914 für den Verzehr hergestellt, als die eigens dafür errichtete Fabrik gegründet wurde. Hergestellt ausschließlich aus Pflaumen, ohne Zuckerzusatz und Konservierungsstoffe, bewahrt sie den Geschmack der Kindheit und gilt als funktionelles Lebensmittel. Sie wurde als erstes rumänisches Produkt mit einer geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) auf europäischer Ebene ausgezeichnet.
Ibănești Telemea, ein traditioneller rumänischer Käse und das einzige rumänische Produkt mit einer EU-weiten Zertifizierung als geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), wird ausschließlich aus Kuhmilch aus dem Gurghiu-Tal (Kreis Mureș) hergestellt. Sein unverwechselbarer Geschmack und seine außergewöhnlichen Eigenschaften verdankt er den saftigen, unberührten Weiden der Region sowie dem natürlichen, kalzium- und magnesiumreichen Mineralwasser, das während der Reifung als Salzlake dient.
Der Marmorkarpfen ist ein Fisch, der in den Auen des Flusses Olt im Land Bârsa gezüchtet wird. Er wird in der kalten Jahreszeit gefangen, einzeln aus dem Schleppnetz aussortiert und nach dem manuellen Schuppen zum Räuchern vorbereitet. Der Rauch entsteht durch das Verbrennen von Buchenholzspänen. Sein unverwechselbarer Geschmack hat ihm die Anerkennung als Produkt mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) eingebracht.
Die Briefmarke mit dem Wert von 11 Lei, die der Republik Türkei gewidmet ist, zeigt den weltberühmten Döner Kebab, neben einer Portion Auberginenmoussaka und dem traditionellen Dessert Baklava vor dem Hintergrund einer ikonischen Ansicht Istanbuls mit dem Galataturm.
Der Döner Kebab, der eine wichtige Rolle in der türkischen Esskultur spielt, wurde vor etwa 150 Jahren von İskender Bey in Bursa kreiert. Er ließ sich dabei von der Zubereitungsmethode für Lammbraten inspirieren. Döner Kebab wird definiert als ein Produkt, das aus dünn geschnittenem rotem oder weißem Fleisch besteht. Dieses wird mit verschiedenen Gewürzen in einem bestimmten Verhältnis mariniert, dicht um einen Metallspieß gewickelt, auf einem vertikalen Drehgrill gegart und anschließend mit einem langen, scharfen Messer in etwa 3–5 mm dicke Scheiben geschnitten.
Auberginen-Moussaka (Patlıcan Musakka) ist ein tief verwurzeltes kulinarisches Erbe, das sich mit den jahrhundertealten Traditionen der osmanischen Palastküche verbindet. In der Provinz Afyonkarahisar gehört dieses Gericht zur langjährigen Tradition des „Sıra Yemekleri“ (Gemeinschaftsessens) und zur Kochkunst des Mevlevi-Ordens.
Baklava ist ein traditionelles türkisches Dessert, dessen Ursprung in „baklağu“ oder „baklağı“ liegt. Die früheste osmanische Erwähnung von Baklava stammt aus dem Jahr 1473, der Regierungszeit von Sultan Mehmed II. (Fatih Sultan Mehmet), als die Zubereitung von Baklava in den Küchenregistern des Topkapı-Palastes dokumentiert wurde.
Der Ersttagsbrief der rumänisch-türkischen Gemeinschaftsausgabe „Gastrodiplomatie“ präsentiert in einer eleganten Grafik repräsentative Elemente des gastronomischen Erbes beider Länder. Er hebt kulinarische Traditionen hervor, die kulturelle Gemeinsamkeiten, geteilte Bräuche und die beständigen Freundschaften widerspiegeln, die durch Dialog, Zusammenarbeit und gegenseitigen Respekt entstanden sind.
Ein traditionelles rumänisches, besticktes Handtuch mit authentischen Volksmotiven bildet den Rahmen für ein raffiniertes Arrangement aus rumänischem Cozonac und türkischem Baklava, begleitet von Kaffee aus einer traditionellen Cezve (Ibrik). Serviert in kunstvollen Tassen, erinnern diese Köstlichkeiten an die warme Atmosphäre von Familienfesten und festlichen Anlässen. Ihre unverwechselbaren Aromen zelebrieren den Reichtum der kulinarischen Traditionen und wecken die Wertschätzung für die althergebrachten Rezepte, die in beiden Ländern über Generationen bewahrt und weitergegeben wurden.
Romfilatelia dankt seinen Kollegen bei der türkischen Postverwaltung (Posta ve Telgraf Teşkilatı Anonim Şirketi), den Vertretern der Produktionsfirmen S.C. Sonimpex Topoloveni SRL, Mirdatod – Ibănești Dairy, SC Doripesco SA sowie den Vertretern des Rathauses von Hunedoara und des Corvin Castle Museums für die dokumentarische Unterstützung bei der Entwicklung dieser gemeinsamen Briefmarkenausgabe.
