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PRE-ORDER Gefährdete Schweizer Nutztierrassen

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Über PRE-ORDER Gefährdete Schweizer Nutztierrassen

Seltene Tiere

Fünf Illustrationen, fünf alte Schweizer Tierrassen mit einer Gemeinsamkeit: Es handelt sich um gefährdete Nutztierrassen, die von ProSpecieRara geschützt werden.

Die fünf dargestellten Tiere gelten aus unterschiedlichen Gründen als gefährdet sei es aufgrund eines sehr kleinen Bestands, sinkender Zahlen, eines stark eingeschränkten Verbreitungsgebiets oder genetischer Faktoren. Zudem verbindet sie noch etwas: Sie sind traditionelle, einheimische Rassen mit einem landwirtschaftlichen oder soziokulturellen Bezug zur Schweiz. Diese beiden Merkmale machen sie zu ProSpecieRara-Rassen. Werfen wir einen genaueren Blick auf sie.

Walliser Rotes Landschaf
Mitte der 1980er-Jahre war die Rasse fast ausgestorben, bis ProSpecieRara gemeinsam mit den letzten verbliebenen Züchtern ein Zuchtprojekt startete. Heute ist das Walliser Rote Landschaf in der ganzen Schweiz verbreitet und gilt als eine der wenigen überlebenden Walliser Schafrassen. Die Tiere sind robust, ruhig, zuverlässig und besonders gut an das Gelände angepasst. Beide Geschlechter tragen spiralförmige Hörner und haben eine leicht gebogene Nasenpartie.

Dreifarbiges Kleinscheckenkaninchen
Auch unter den in der Schweiz gezüchteten Kaninchen gibt es gefährdete Rassen, wie zum Beispiel das Dreifarbige Kleinscheckenkaninchen, dessen Bestand derzeit stabil ist. Die farbenprächtige Rasse mit schwarzen und orangefarbenen Flecken auf weissem Fell gilt als eine der grössten Herausforderungen für Kaninchenzüchter. Sie entstand Mitte des 20. Jahrhunderts in Winterthur durch die Kreuzung von Englischen Schecken mit Hasenkaninchen (Harlekin-Typ).

Kupferhalsziege
Im Jahr 2006 entdeckte ProSpecieRara eine Ziege, die zwar wie eine Walliser Schwarzhalsziege aussah, aber einen kupferbraunen Hals aufwies. Nachforschungen in historischen Quellen ergaben, dass es sich um die fast in Vergessenheit geratene Kupferhalsziege handelte. Dank eines Erhaltungsprojekts wächst der Bestand, der einst nur noch 28 Tiere umfasste, wieder an. Die robusten Ziegen sind schlank gebaut, haben langes Haar und kräftige Hörner.

Rätisches Grauvieh
Die Wurzeln des Rätischen Grauviehs reichen bis zu den Pfahlbauern zurück. Einst war es weit verbreitet und als sogenannte Dreinutzungsrasse (Arbeit, Milch, Fleisch) geschätzt. Bis 1920 wurde es durch das Braunvieh verdrängt und später aus Tirol wieder eingeführt. Diese kleine, aber robuste Rasse eignet sich hervorragend für extreme Standorte. Dank ihrer geringen Größe können auch historische Ställe, die für größere Rassen zu eng wären, weiterhin genutzt werden.

Appenzeller Barthuhn
Appenzeller Barthühner sind gut an das Schweizer Klima angepasst; ihr kompakter Kamm bietet der winterlichen Kälte beispielsweise eine kleinere Angriffsfläche. Obwohl sie von leistungsstärkeren Legerassen verdrängt worden waren, initiierte ProSpecieRara 1985 gemeinsam mit Züchtern ein Erhaltungsprogramm. Trotz geringer Bestandszahlen und Problemen mit Inzucht steigen die Überlebenschancen dieser widerstandsfähigen und wetterfesten einheimischen Rasse stetig. Ihr charakteristisches Merkmal ist der Bart, der bei beiden Geschlechtern ausgeprägt ist.