Animales Domésticos

Ovejas y cabras noruegas
La oveja blanca noruega es la raza ovina más común en Noruega y es un cruce entre varias razas. La cría está gestionada por la Asociación Noruega de Criadores de Ovejas y Cabras, que también congela el esperma para su almacenamiento a largo plazo. La raza es valorada por sus favorables características de producción y es conocida por su fertilidad, rápido crecimiento y la calidad de su carne. Su lana suele ser fina y cruzada, sin fibras meduladas, lo que la hace ideal para tejer.

La cabra lechera noruega fue domesticada en tiempos prehistóricos y es la raza caprina más extendida en Noruega. Se desarrolló mediante la colaboración con razas caprinas locales tempranas y, en cierta medida, con razas extranjeras. Las cabras lecheras pueden variar considerablemente en apariencia. En promedio, una cabra lechera produce 700 litros de leche al año.