Herencia Cultural

El molino del municipio de Eschen es uno de los edificios más interesantes y de mayor valor histórico de Eschen. Data de 1778 y originalmente servía como lagar. A principios del siglo XX, cuando la viticultura local perdió importancia debido a las enfermedades de las vides y la importación de vinos extranjeros, una cooperativa de molineros adquirió el edificio y lo transformó en un molino eléctrico en 1912.

Durante la Segunda Guerra Mundial, la producción alcanzó un máximo de más de 400 toneladas. Se molían maíz, trigo, centeno y avena/cebada. En 1980, el municipio de Eschen adquirió el molino y lo renovó por completo. Hoy en día, el molino es un edificio protegido y sigue en funcionamiento. El motivo de la "piedra de molino" (valor nominal: 1,90 CHF) recuerda su importancia histórica.