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Gastronomie - L'Espagne en 19 Plats, Ceuta, Ragoût de Thon Aux pPommes de Terre
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À propos Gastronomie - L'Espagne en 19 Plats, Ceuta, Ragoût de Thon Aux pPommes de Terre
Dans la série « L’Espagne en 19 plats », chaque communauté autonome (et les deux villes autonomes) est représentée par une recette très typique.
Dans le cas de Ceuta, le plat choisi est le ragoût de thon aux pommes de terre.
C’est un ragoût marin très simple mais plein de saveur, qui reflète le mélange culturel de Ceuta et sa tradition de pêche.
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