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Patrimoine Culinaire Lituanien
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À propos Patrimoine Culinaire Lituanien
Le fromage de pommes est un dessert traditionnel lituanien à base de pulpe de pommes bouillie puis séchée jusqu'à ce qu'elle prenne consistance ferme. Il est généralement préparé en automne, lorsque les pommes mûrissent dans les vergers, et diverses recettes de cette gourmandise se transmettent souvent de génération en génération.
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