Flora

Il corbezzolo (Arbutus unedo) e’ un arbusto sempreverde o un piccolo albero proveniente dal Mediterraneo. Viene chiamato anche l’albero delle fragole perche’ i frutti del corbezzolo sono simili alle fragole.Le foglie sono coriacee e glabre, e i piccoli fiori compaiono a grappoli a fine autunno o inverno, nello stesso periodo in cui maturano i frutti rosso-fuoco sui rami corti dell’anno precedente. I frutti sono commestibili, tuttavia si consiglia di non mangiarne in grandi quantita’. Le foglie del corbezzolo si utilizzano nella medicina popolare, mentre con i frutti si preparono delle marmellate o confetture.

La fragola di bosco (Fragaria vesca) e' un'erba perenne della famiglia delle rose. Cresce ai confini dei boschi e sulle loro radure. Le foglie inferiori sono composte da tre strati, mentre dai fiori bianchi si sviluppa un frutto collettivo chiamato fragola. Fiorisce dalla primavera fino a meta' autunno. I frutti rossi e rotondi maturano da maggio ad agosto, sono commestibili, saporiti e d'alto valore nutritivo, possono essere seccati, congelati o utilizzati per fare marmellate, confetture, succhi di frutta o sciroppi. La fragola di bosco ha delle qualita' medicinali e le sue foglie si utilizzano per la preparazione di tisane.

(Željka Šaravanja)