Flora

Der Westliche Erdbeerbaum (Arbutus unedo) ist ein immergrüner Strauch und kleiner Stamm und stammt aus dem Mittelmeerraum. Er wird auch als Meerkirsche oder Hagapfel bezeichnet, dessen Früchte Erdbeeren ähneln. Die Blätter sind lederartig und nackt, die kleinen Blüten treten traubenförmig im Spätherbst oder im Winter auf, zur gleichen Zeit, wenn die knallroten Früchte an den vorjährigen Ästen reifen. Die Früchte sind essbar, es wird aber nicht empfohlen, sie in größerer Menge zu essen. Die Blätter des Westlichen Erdbeer-Baums werden in der Volksmedizin verwendet, und von den Früchten wird Marmelade und Konfitüre hergestellt.

Die Wald-Erdbeere (Fragaria vesca) ist eine mehrjährige, krautige Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Sie wächst an Waldrändern und Waldlichtungen. Die unteren Blätter sind radiärsymmetrisch, aus den weißen Blüten entwickelt sich eine Frucht, die als Erdbeere bezeichnet wird. Sie blüht vom Frühling bis zur Herbstmitte. Die roten, runden Früchte reifen ab Mai bis August. Sie sind essbar, geschmackvoll und nahrhaft, sie können getrocknet, eingefroren oder zu Konfitüre, Kompott, Saft oder Sirup verarbeitet werden. Die Wald-Erdbeere besitzt Heileigenschaften und ihre Blätter werden zur Vorbereitung von Tee verwendet.

(Željka Šaravanja)