El 8 de junio de 2026, PostNL emitirá la hoja de sellos «Escribe un pastel», que incluye 6 sellos con 6 diseños diferentes. Los sellos muestran 6 pasteles alegres y tentadores. El título es un juego de palabras que busca animar a la gente a usar estos sellos, especialmente para enviar tarjetas. Los sellos tienen un valor nominal de 1 para envíos de hasta 20 gramos con destino dentro de los Países Bajos.
La hoja de sellos «Escribe un pastel» fue diseñada por el ilustrador José Luis García Lechner, de Ámsterdam. El precio de una hoja de 6 sellos es de 8,40 €. Al frotarlos, los sellos desprenden un aroma a pastel dulce.
TEMA
Un pastel es un producto horneado, generalmente redondo y a menudo dulce, que se consume principalmente en celebraciones, como postre o para acompañar el café o el té. La palabra «pastel» deriva del francés «torte» o «tarte», que a su vez se cree que proviene del latín «torta» (pastel trenzado) o «tortula» (pan blanco pequeño).
Hace entre 9500 y 6000 años, los antiguos egipcios elaboraban pasteles a base de cereales como avena, trigo o centeno, rellenos de miel y horneados sobre brasas. Posteriormente, durante la época de los faraones, los panaderos de la corte egipcia producían panes rellenos de fruta, frutos secos y miel. Su proceso de elaboración se representa en la tumba del faraón Ramsés II (circa 1300-1213 a. C.). Según algunas fuentes, los israelitas elaboraron los primeros pasteles propiamente dichos por la misma época, incluyendo pasteles de higos. Se dice que Alejandro Magno (356-323 a. C.) introdujo sus habilidades panaderas en Grecia. Los pasteles aparecen con frecuencia en las obras de teatro griegas. Cuando los romanos conquistaron Grecia, también aprendieron a hornear pasteles.
Con las Cruzadas y los viajes de descubrimiento en la Edad Media, el azúcar de caña se introdujo en Europa, lo que hizo que los pasteles fueran cada vez más dulces. El desarrollo del horno cerrado y la levadura en polvo en el siglo XIX permitió hornear pasteles más ligeros.
