2025Chèvre Blobe - Séries

La chèvre agile Blobe est une race de chèvre de montagne originaire de la région frontalière entre le Tyrol du Nord et le Tyrol du Sud. Son nom vient de la couleur de base gris-bleu de sa robe – « blob » signifie bleu en tyrolien. Ces animaux sont de taille moyenne et robustes, avec un poil mi-long et un sous-poil dense qui offre une excellente protection contre les conditions climatiques extrêmes de la haute montagne, où ces chèvres robustes et résistantes passent l'été dans les alpages. Leurs sabots puissants leur assurent une bonne stabilité sur les terrains rocheux escarpés, et leurs mamelles hautes réduisent les risques de blessures en milieu alpin. La chèvre Blobe est une race à double usage, utilisée à la fois pour le lait et la viande. La population de cette ancienne race caprine tyrolienne est gravement menacée. En 2007, un groupe d'éleveurs, en collaboration avec l'Association tyrolienne d'élevage de chèvres et ARCHE Autriche, a lancé un programme d'élevage de conservation, aujourd'hui poursuivi par l'association « Blobe Goas Austria » et de nombreux éleveurs passionnés.