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Über Gastronomie - Spanien in 19 Gerichten, Melilla, Seeteufel a la Rusadir

Das Gericht „Rape a la Rusadir“ ist eine typische Spezialität aus Melilla, einer spanischen Stadt in Nordafrika, deren Name „Rusadir“ von der alten phönizischen und römischen Bezeichnung der Stadt stammt.