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Écrire un Gâteau

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À propos Écrire un Gâteau

Le 8 juin 2026, PostNL émettra la feuille de timbres « Écrivez un gâteau », composée de 6 timbres aux motifs différents. Ces timbres représentent 6 gâteaux appétissants et colorés. Le titre est un jeu de mots destiné à inciter à utiliser ces timbres, notamment pour l'envoi de cartes. Les timbres ont une valeur faciale de 1 € et sont valables pour les envois jusqu'à 20 grammes inclus, à destination des Pays-Bas.

La feuille de timbres « Écrivez un gâteau » a été conçue par l'illustrateur amstellodamois José Luis Garcia Lechner. Le prix d'une feuille de 6 timbres est de 8,40 €. En les frottant, les timbres dégagent un parfum de délicieux gâteaux.

SUJET

Un gâteau est une pâtisserie généralement ronde et souvent sucrée, que l'on déguste principalement lors de fêtes, en dessert ou avec un café ou un thé. Le mot « gâteau » est dérivé du français « tarte », lui-même issu du latin « torta » (pâtisserie torsadée) ou « tortula » (petit pain blanc). Il y a entre 9 500 et 6 000 ans, les anciens Égyptiens confectionnaient des pâtisseries à base de céréales (avoine, blé ou seigle), fourrées au miel et cuites sur des braises ardentes. Plus tard, à l’époque des pharaons, les boulangers de la cour égyptienne produisaient des pains fourrés aux fruits, aux noix et au miel. Leur technique de fabrication est représentée dans le tombeau du pharaon Ramsès II (vers 1300-1213 av. J.-C.). Selon certaines sources, les Israélites auraient produit les premières véritables pâtisseries à peu près à la même époque, notamment des gâteaux aux figues. Alexandre le Grand (356-323 av. J.-C.) aurait introduit l’art de la pâtisserie en Grèce. Les gâteaux apparaissent fréquemment dans le théâtre grec. Lorsque les Romains conquirent la Grèce, ils apprirent eux aussi à confectionner des gâteaux.

Avec les croisades et les voyages de découverte au Moyen Âge, le sucre de canne fut introduit en Europe, rendant les gâteaux de plus en plus sucrés. L’invention du four fermé et de la levure chimique au XIXe siècle permit de réaliser des gâteaux plus légers.